La ricetta Finocchi con arancia e olive cotti in friggitrice ad aria è un piatto tipico dell’Italia meridionale, noto per la sua freschezza e il sapore inconfondibile dei finocchi cotti al momento. I finocchi vengono spesso associati ai piatti tradizionali della cucina mediterranea, come gli insalate e i contorni. Questo piatto è ideale per essere servito in occasione di pranzi estivi o come contorno per una colazione relax.
- Cuci i finocchi in abbondante acqua salata fino a quando non sono teneri.
- Scola i finocchi e tagliali a metà lunghezza.
- Spremi l’arancia e metti il succo in una ciotola.
- Aggiungi il pangrattato, l’olio, il pepe e il sale alla ciotola.
- Metti i finocchi cotti nella friggitrice ad aria e cospargili con l’arancia cotta e i pangrattato.
- Cuci per circa 2-3 minuti a 180 °C.
- Serving: Servi il piatto caldo guarnito con olive nere tagliate a fette.
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