La ricetta Ricetta RUSTICI è un piatto rustico e saporito, tipico della cucina italiana.
Con un mix di ingredienti semplici e tradizionali come la pasta sfoglia, la ricotta e il tonno, è un piatto che unisce sapori dolci e salati, che ricordano le specialità della nonna. Ottimo da servire caldo come pranzo o cena, è perfetto anche come secondo piatto per occasioni informali.
- Stendi la pasta sfoglia su una spianatoia.
- Infarina una tortiera e versa la pasta sfoglia all’interno.
- Mescola la ricotta con un po’ di panna, noce moscata e sale.
- Distribuisci la ricotta nel fondo della tortiera.
- Aggiungi il tonno sconservato, sgocciolato e tritato.
- Aggiungi gli spinaci cotti e sgocciolati.
- Condite con le olive nere e il parmigiano grattugiato.
- Unge la superficie con olio e cospargi con altro formaggio grattugiato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
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