La ricetta Crostini al salmone affumicato con limone ed erba cipollina è un piatto di origine italiana, tipico della nota e rinomata cucina veneta e romana. È ideale per gli aperitivi e per servire come antipasto, grazie ai sapori salati e freschi del salmone affumicato, delle foglie di erba cipollina e del limone.
Preparazione:
- Taglia la baguette a fette spesse circa 1-2 cm.
- Friggi le fette nel burro fino a doratura.
- Susrema il pane ormai tostato con gli ingredienti di cui fatto precedente.
- Prepara gli ingredienti a mandarina le fetta, tagli il salmone affumicato, strappa i petali e gira le foglie cipolline.
- Montaggio gli elementi a lato un piatto.
- Servi immediatamente o prima di un appuntamento importanti.
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