La ricetta Cuori di sfoglia salati è un piatto versatile e gustoso che unisce i sapori mediterranei in un formato facile da preparare e servire. Originario della tradizione italiana, questo piatto combina ingredienti come prosciutto, olive e pomodori per creare un’esperienza culinaria ricca e saporita. Viene solitamente gustato come antipasto o snack durante le riunioni informali o come accompagnamento a una cena leggera.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Srotolare la pasta sfoglia e utilizzare un tagliacookie a forma di cuore per ritagliare i cuori.
- In una ciotola, mescolare insieme i pomodori tagliati a cubetti, le olive denocciolate, il prosciutto cotto e crudo sbriciolato, e un pizzico di sale.
- Disporre i cuori di sfoglia su una teglia rivestita con carta da forno.
- Distribuire il composto di pomodori e prosciutto sui cuori di sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm intorno ai bordi.
- Infornare per circa 15-20 minuti, o fino a quando la sfoglia non è dorata.
- Servire caldo, eventualmente guarnito con foglioline di basilico.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
