La Ricetta Muffuletta sandwich (Stati Uniti) è un gustosissimo panino con origini nel quartiere italiano di New Orleans. Si tratta di un piatto composto da diversi ingredienti tipici come capperi, carciofini e diverse varietà di formaggi, risultando in un’esplosione di sapori mediterranei.
Viene solitamente degustato come street food o panino veloce per pranzo.
- Preparare il panino: Tagliare a metà orizzontalmente un pane muffuletta, una sorta di pane ovale soffice.
- Condire i panini: Ungere le superfici interne dei panini con un velo di olio d’oliva.
- Preparare il ripieno: Far unire in padella il salame, la mortadella e il prosciutto cotto.
- Aggiungere i vegetali: Mescolare i capperi, i carciofini, le olive nere, le olive verdi e l’essenza di oliva.
- Assemblare il sandwich: Distribuire il ripieno composto da salumi e verdure sui panini.
- Aggiungere i formaggi: Coprire con abbondante formaggio provolone e formaggio grana.
- Sformare il sandwich: Chiudere i panini e premere delicatamente per far stringere l’impasto.
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