Coppe al pistacchio, ricetta
La Coppe al pistacchio è un classico dei dessert, probabilmente originato nella tradizione peruviana, famoso per i suoi sapori tipici di pistacchio, crema e biscotti croccanti. Questo piatto viene solitamente servito come specialità nella prima domenica di maggio, dedicata alla settimana santa. Se siete alla ricerca di un dessert unico e ricco di gusto, la Coppe al pistacchio è la scelta perfetta per voi.
- Comincia preparando la crema di pistacchi: sbatti le uova con lo zucchero, quindi aggiungi la farina e polverizza i pistacchi tra le tue mani.
- Fuori dal calore, monta la panna con il mascarpone e aggiungi la vostra crema di pistacchi.
- Accavalla i biscotti e immergili nella coppa foderata con della stessa crema di pistacchi.
- Con un cucchiaio, spalma più crema di pistacchi sulla partenza e completa la vostra coppe con i grissini duri, sigilli e aggiungi del pistacchio intero.
- Infine, completa con i biscotti restanti sul soffitto, decorandoli con i pistacchi interi.
- Servisci le Coppe al pistacchio fresche e chiappe di sicuro: i vostri ospiti saranno entusiasti!
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