La ricetta Torta Cocco e Cacao al Microonde Soffice Fit e Proteica nasce dall’esigenza di preparare un dolce sano e goloso in modo veloce e pratico.
Il bizzarro connubio tra l’avena, ingrediente proteico e nutriente, e il cocco, con la sua nota tropicale e leggermente esotica, crea un’esplosione di sapori delicati e sorprendenti. Perfetta per la colazione, la merenda o un dessert leggero, questa torta è ideale per chi cerca un dolce sfizioso ma non vuole rinunciare alla salute.
- Sbatti gli albumi a neve con una pinza.
- In un’altra ciotola mescola la banana schiacciata con il cacao in polvere e l’avena.
- Aggiungi le uova e il lievito per dolci al composto di banana.
- Unisci delicatamente gli albumi montati a neve all’impasto.
- Aggiungi il cocco grattugiato.
- Versa l’impasto in un recipiente adatto al microonde.
- Cuoci in forno per 2-3 minuti a potenza massima.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
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