Fagiolini al pomodoro

Per realizzare la ricetta Fagiolini al pomodoro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Fagiolini al pomodoro

Ingredienti per Fagiolini al pomodoro

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Fagiolini al pomodoro

La ricetta Fagiolini al pomodoro è un classico della cucina mediterranea, originaria dell’Italia meridionale. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e aromatici, con un’accogliente nota estiva. Di solito, viene gustato durante le giornate calde, come accompagnamento asecondo piatto o come piatto unico per una cena leggera e rilassata.

Per preparare i Fagiolini al pomodoro, segui questi passaggi:

  • Scegli i fagiolini freschi e puliscili bene, eliminando le estremità e tagliandoli a metà.
  • In una padella, scalda un paio di cucchiai di olio e soffriggi l’aglio tritato finemente.
  • Aggiungi i fagiolini e cuoci per 5-7 minuti, finché non saranno teneri.
  • Unisci la polpa di pomodoro, i pomodorini tagliati a metà e l’origano. Salare leggermente.
  • Mescola bene e cuoci per altri 10-15 minuti, finché i fagiolini saranno cotti e il sugo denso.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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