La ricetta Patate dolci gratinate alle erbe è un piatto tradizionale che richiama i sapori e gli aromi della cucina mediterranea. Originario del sud Europa, questo piatto è solitamente gustato durante le giornate di festa e in compagnia di amici e familiari. Le patate dolci, ingentilite dalle erbe aromatiche, creano un insieme di sapori e profumi unici che si sposano alla perfezione con la croccantezza del pangrattato e la cremosità del parmigiano.
- Lavare e pelare le patate, tagliandole a fette sottili.
- In una vaschetta, mescolare le fette di patate con l’olio, il sale, il pepe, la maggiorana, l’origano e il timo.
- Disporre le patate in una teglia, coprendole con il pangrattato e il parmigiano.
- Cuocere in forno a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando le patate saranno morbide e il pangrattato sarà dorato.
- Garnire con prezzemolo fresco e servire caldo.
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