La ricetta Gelato alla nocciola senza gelatiera – ricetta veloce senza lattosio è una variante di un classico dessert estivo. Il gelato alla nocciola è un piatto molto amato in Italia, specialmente durante le giornate calde d’estate. Le nocciole donano un sapore ricco e intenso a questo dessert.
Le nocciole sono un ingrediente fondamentale nella preparazione di questo gelato. La loro origine è legata ai paesi del Mediterraneo, dove sono state coltivate per secoli.
- Tosta le nocciole in forno a 180°C per 10-15 minuti, fino a quando non sono dorate e fragranti.
- Metti le nocciole tostate in un frullatore e tritale finemente.
- In un grande contenitore, mescola la crema alle nocciole, il latte e la panna.
- Aggiungi le nocciole tritate al composto e mescola bene.
- Versa il composto in un contenitore per gelato e mettilo in freezer.
- Mescola il composto ogni 30 minuti per 2-3 ore, fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata.
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