La ricetta Rotolini di pane bianco con salmone e pistacchi è un antipasto elegante e raffinato che nasce dalla tradizione culinaria mediterranea. I sapori delicati del salmone fresco e affumicato si armonizzano perfettamente con la croccantezza dei pistacchi e l’acidità del limone, creandosi un contrasto interessante e gustoso. I rotolini sono spesso serviti durante aperitivi o brunch, arricchendo il tavolo con un tocco di classe e originalità.
- Sottilezza il pane bianco con un coltello affilato.
- Distribuisci una crema di formaggio morbido su ciascuna fetta di pane.
- Posa un sottile strato di salmone fresco su ogni fetta di pane.
- Condire con sale e pepe.
- Spolvera con pistacchi tritati.
- Aggiungi fettine sottili di salmone affumicato.
- Infine, arrotola i rotolini con delicatezza.
- Sistemarli su un piatto da portata decorandoli con fettine di limone e granella di pistacchi.
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