La ricetta Torta di Carote 3 Ingredienti Proteica Senza Zucchero e Lattosio è un piatto culinario che si è diffuso negli ultimi anni, in particolare tra i seguaci della cucina paleo e vegana. Questo dolce è caratterizzato da sapori tipicamente autunnali, grazie alla presenza delle carote, e può essere gustato in qualunque momento dell’anno, sia come spuntino leggero che come dessert.
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C e fai scaldare la pentola a 150°C.
- Taglia le carote a cubetti e uniscile nell’apposito contenitore.
- Aggiungi il cioccolato, il dolcificante, la farina, il lievito, le uova e la vaniglia al contenitore con le carote.
- Amalgama tutti gli ingredienti usando la ciotola fino al raggiungimento di uno stato cremoso.
- Scola il contenitore e ricuce il contenuto con la ciotola.
- Sistema il contenitore nel forno e lascia cuocere il piatto a 180°C per 45 minuti circa.
- Rimuovi il contenitore dal forno e attendi 10 minuti prima di servire.
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