- Inizia sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, facendo attenzione a non bruciarlo.
- In un grande contenitore, mescola insieme il cacao amaro, lo zucchero semolato e la panna liquida fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il latte intero e la grappa, continuando a mescolare fino a completa dissoluzione degli ingredienti.
- Aggiungi l’alcool e il liquore, mescolando bene per combinare.
- Aggiungi il cioccolato sciolto al composto e mescola fino ad ottenere un liquore uniforme.
- Lascia riposare il liquore per almeno 24 ore in frigorifero prima di servirlo.
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