La ricetta Insalata Di Pasta è un classico della cucina italiana estiva, originaria del Sud Italia. Questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e leggeri, che lo rendono ideale per le giornate calde. Viene solitamente gustato come antipasto o contorno in occasione di pranzi all’aperto o picnic.
L’Insalata Di Pasta è facile da preparare e richiede pochi ingredienti: basilico, mozzarella, olio d’oliva extra-vergine, pasta tipo pasta corta, pomodori e prosciutto cotto.
- Tagliare la pasta corta già cotta a pezzi più piccoli se necessario e metterla in una grande ciotola.
- Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e il prosciutto cotto tagliato a strisce.
- Tagliare la mozzarella a cubetti e aggiungerla alla ciotola.
- Aggiungere le foglie di basilico fresco, tagliate a pezzi.
- Condire l’insalata con olio d’oliva extra-vergine.
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