La ricetta Gnocchi alla sorrentina è un piatto tradizionale della cucina italiana, originario della regione Campania. Questo piatto è caratterizzato da sapori tipici come il basilico, la mozzarella e la salsa di pomodoro, che si combinano per creare un gusto unico e appetitoso. Solitamente, viene gustato in occasioni informali con la famiglia o gli amici.
- Prepara gli gnocchi, lasciandoli asciugare per alcuni minuti dopo la cottura in acqua bollente salata.
- Salsa i gnocchetti di patate con della salsa di pomodoro e aggiungi il basilico fresco tritato.
- Disponi gli gnocchi in una teglia e coprili con una generosa quantità di salsa di pomodoro e mozzarella a fiocchi.
- Inforna la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti, fino a quando la mozzarella non sarà fusa e dorata.
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