La ricetta Cheesecake twix: ricetta senza cottura è un dolce innovativo che combina sapori e textures unici.
Il piatto trae ispirazione dal famoso snack Twix, noto per il suo biscotto croccante, il caramello morbido e il cioccolato. Questa ricetta adotta tali elementi, integrandoli in una cheesecake fresca e senza cottura.
La cheesecake twix è solitamente gustata come dessert estivo, ideale per eventi o semplicemente per una dolce pausa.
- Tritare i biscotti secchi fino ad ottenere una polvere fine.
- Sciogliere il burro e mescolarlo con i biscotti tritati per creare una base compatta.
- Stendere la base di biscotti in una teglia e lasciarla riposare in frigorifero.
- Amalgamare il formaggio cremoso, il formaggio philadelphia, il mascarpone, lo zucchero e la panna fresca per ottenere una crema liscia.
- Aggiungere la gelatina alla crema e mescolare bene.
- Spennellare la crema sulla base di biscotti e livellarla.
- Lasciare riposare in frigorifero fino a rassodamento.
- Tagliare a fette e servire.
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