La ricetta Biscotti a cuore ripieni con crema alle nocciole è una tradizione dolciaria italiana che unisce sapori delicati e forme accattivanti. Questo piatto solitamente viene gustato durante le feste o come merenda accompagnato da una tazza di the o caffè. I sapori tipici sono quelli della pasta frolla e della crema alle nocciole, un connubio che ricorda l’infanzia.
Per preparare i Biscotti a cuore ripieni con crema alle nocciole occorre:
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- Stendere la pasta frolla e ritagliare i cuori con uno stampo.
- Infornare i cuori di pasta frolla e lasciarli raffreddare.
- Preparare la crema alle nocciole mescolando insieme burro, crema alle nocciole, essenza di vaniglia e zucchero a velo.
- Assemblare i biscotti spalmando la crema su un cuore e coprendo con un altro.
- Servire i biscotti a cuore ripieni con una spolverata di zucchero a velo.
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