La ricetta Panini zucca e cioccolato è un delizioso piatto autunnale che nasce dalla combinazione di due ingredienti apparentemente contrastanti: la zucca, simbolo dell’autunno, e il cioccolato, ingrediente dolce e comfortante. Questa ricetta è perfetta per le giornate fredde, quando siamo in cerca di un comfort food che ci riscaldi e ci soddisfi. I Panini zucca e cioccolato sono ideali per un pranzo o un’aperitivo in famiglia o con gli amici, e possono essere serviti come snack o dessert.
- Prendi 250 g di farina e mescolala con 10 g di lievito di birra e 5 g di zucchero semolato.
- Aggiungi 20 g di olio di semi e 100 g di zucca cotta e schiacciata.
- Unisci le gocce di cioccolato ( circa 100 g) e mescola bene.
- Impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Dividi l’impasto in 4-6 pezzi e forma ogni pezzo in un panino.
- Cuoci i panini in forno a 180°C per 15-20 minuti, finché non saranno dorati.
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