La ricetta Ciambellone Soffice alla Panna è un dolce classico della tradizione italiana. Questo dolce profumato e leggero, tipico delle feste e dei momenti speciali, conquista con il suo cuore avvolgente e la sua delicata consistenza. La combinazione della panna fresca con gli ingredienti semplici dona al ciambellone un aroma invitante e un gusto dolce che si scioglie in bocca.
- In una ciotola capiente, monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi la farina setacciata con la fecola di patate e il lievito, mescolando con delicatezza dal basso verso l’alto per non smontate l’impasto.
- Incorpora la panna fresca e un pizzico di vanillina.
- Mescola bene fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versa l’impasto in uno stampo a ciambellone imburrato e infarinato.
- Inforna in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare il ciambellone prima di decorare con zucchero a velo.
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