La ricetta Sugo di pesce misto facile e veloce è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario delle regioni costiere italiane e greche. Questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e leggeri, tipici della cucina di mare, e viene solitamente gustato durante le occasioni estive o in ristoranti di pesce.
- Prendi i filetti di merluzzo, i gamberoni, gli scampi e le pannocchie, e puliscili accuratamente.
- Soffriggi le olive nere e il peperoncino in un po’ di olio extravergine di oliva per alcuni minuti, fino a quando non sono leggermente tostate.
- Aggiungi i pomodorini al soffritto e lasciali cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Unisci il merluzzo, i gamberoni e gli scampi al sugo, e cuoci per altri 5-7 minuti, o fino a quando il pesce non è cotto.
- Aggiusta di sale a piacere e servi il Sugo di pesce misto facile e veloce con un tocco di freschezza.
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