Trecce di pane bicolor

Per realizzare la ricetta Trecce di pane bicolor nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Trecce di Pane Bicolor

Ingredienti per Trecce di pane bicolor

cavolofarina 00lievito di birraoliopanesale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Trecce di pane bicolor

La ricetta Trecce di Pane Bicolor è un piatto tradizionale della cucina italiana, originario del nord del Paese. Questo piatto tipico è caratterizzato da un sapore rustico e dal profumo del lievito, che si affianca alla delicatezza del cavolo. È solitamente gustato in occasione delle feste e delle ricorrenze, accompagnato da un buon vino rosso.

Per preparare le Trecce di Pane Bicolor, segui questi passaggi:

  • Impasta la farina 00 con il lievito di birra, l’olio e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi il cavolo tritato all’impasto e mescola bene.
  • Dividi l’impasto in tre parti uguali e lavorale fino a ottenere tre lunghi cordoni.
  • Intreccia i cordoni tra loro, formando una treccia.
  • Inforna la treccia a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
  • Rimuovi la treccia dal forno e lasciala raffreddare prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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