La ricetta Chiacchiere al cacao rappresenta un momento di piacere e di relax, tipico della giornata di Carnevale. Questo piatto dolce e goloso ha origini italiane e si è diffuso in tutto il mondo per la sua bontà e la sua semplicità. Le Chiacchiere al cacao vengono solitamente gustate durante la festa di Carnevale, insieme a parenti e amici, per un momento di gioia e di allegria.
Per preparare le Chiacchiere al cacao segui questi passaggi:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamate.
- Aggiungi la farina 00 e l’olio di semi di mais, mescola bene finché non ottieni un impasto omogeneo.
- Ricava dalla pasta dei cilindri di circa 1 cm di diametro e taglia le estremità in modo da ottenere delle strisce sottili.
- Friggi le strisce di pasta in olio bollente fino a quando non saranno dorate.
- Scola le Chiacchiere al cacao e cospargile con zucchero a velo e cacao.
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