La ricetta Fiocchi di neve “Poppella” fatti in casa! è un dolce tipico che si gusta durante le feste invernali. Il piatto è originato da un’antica tradizione e presenta sapori delicati e cremosi, solitamente accompagnati da una tazza di caffè o tè. Il contesto in cui viene solitamente gustato è durante le riunioni di famiglia o con gli amici.
- Comincia montando la panna con lo zucchero a velo fino a quando non diventa leggera e soffice.
- Mescola il burro morbido con la ricotta, aggiungendo poi la vanillina e lo zucchero.
- Aggiungi la farina setacciata al composto di ricotta e burro, mescolando bene.
- Unisci il latte tiepido al composto, amalgamando tutto con cura.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornando a 180 gradi per circa 25 minuti.
- Lascia raffreddare il dolce, poi taglialo a cubetti e disponili su un vassoio.
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