La crema di carote con latte di cocco e spezie

Per realizzare la ricetta La crema di carote con latte di cocco e spezie nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

La crema di carote con latte di cocco e spezie
Category Primi piatti

Ingredienti per La crema di carote con latte di cocco e spezie

  • aglio
  • alloro
  • brodo di verdure
  • carote
  • curry
  • latte di cocco
  • olio d’oliva extra-vergine
  • paprica
  • patate
  • pepe
  • peperoncino piccante
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • scalogno
  • spezie
  • zenzero

Preparazione della ricetta

Come preparare: La crema di carote con latte di cocco e spezie

La crema di carote con latte di cocco e spezie, ricetta deliziosa e rilassante da gustare in piatto principale o come accompagnamento, è una creazione gastronomica che unisce le delizie della cucina internazionale con la semplicità e la naturalezza delle verdure fresche. Questa preparazione nasce dalla cucina Fusion, che combina sapori e tecniche diverse per creare ricette uniche e affascinanti. La La crema di carote con latte di cocco e spezie è ideale per chi cerca un piatto** leggero e nutrizionale, con le carote e le patate come ingredienti principali.

  • Macinate l’aglio, lo scalogno, la salvia, il rosmarino e il peperoncino piccante in una ciotola, fino a quando non diventano quasi una pasta finissima.
  • Scaldate l’olio d’oliva extra-vergine in una pentola capiente a fuoco medio, e mettete i tre fagioli già macinati ed un filo di olio e rosmarino, l’aglio, lo scalogno, la zucchina, la peperoncina, i fagioli
  • Ancora un po’, inoltre aggiungete tutti gli ortaggi a piacimento. Poi, aggiungete brodo di verdure sufficiente per coprire gli ortaggi e regolare il sale e pepe a piacere.
  • Dopo aver lasciato cuocere gli ortaggi a fuoco medio/bassa, aggiungete lo zenzero, il curry, la paprica, il pepe e le spezie un po a volta. In seguito, aggiungete i fagioli tagliati in piccoli pezzi, poi i tre fagioli, in alternata tra una ricca salsa e la carota ormai cotta, cuocere per bene prima di aggiungere il latte di cocco mescolando bene.
  • Continuate a cuocere la La crema di carote con latte di cocco e spezie ad alta potenza, facendo bollire con in abbondanza latte di cocco e cuocere ad alto fino cuando gli ingredienti sono completamente maturosizzati, soffici e con una consistenza leggiera.
  • Mantieni la stessa temperatura di riscaldamento lenta, e immerge l’impianto di congelamento del brodo di verdure ormai sciolto, insieme a sale e pepe, della buona maniera di leggere le crepe. Mantenere i ricordi che pregiare per lasciare poter utilizzare. Quindi scalda a lungo con poca velocità e velocamente poi servite la La crema di carote con latte di cocco e spezie in piatti preferiti.

Spero possa essere utile per te. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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