Number cake

Per realizzare la ricetta Number cake nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Number cake
Category dolci

Ingredienti per Number cake

  • baccello di vaniglia
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • crema alla vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • frutti di bosco
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • pan di spagna
  • panna fresca
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Number cake

La ricetta Number cake
Il Number cake è un piatto inglese classico che gioca con i numeri e le scritte, utilizzando le lettere come decorazioni sul dolce. È un classico delle feste e degli eventi speciali, sia per l’estetica che per il gusto. Venne inventato da una pasticcera inglese nel XIX secolo, e da allora è diventato un piatto molto popolare in tutta l’Europa.

Preparazione

  • Prendere il baccello di vaniglia e sfilarlo, raccogliendo il succo all’interno.
  • Mischia il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaramente, aggiungendo il succo di vaniglia.
  • In un’altra depressione, combina il cacao amaro con il cioccolato.
  • Inseminare le uova con il tuorlo e sbatterle con un cucchiaio di legno.
  • Mischia la farina, la farina 00, il lievito e il sale con una spiga di utensili.
  • Aggiungere il composto di farina alla mistura di uova, mescolare fino a quando non è ben incorporato.
  • Aggiungere il composto di burro e vaniglia e mescolare di nuovo.
  • Aggiungere il cacao e il cioccolato, mescolare di nuovo.
  • Infine, aggiungere i frutti di bosco e la panna fresca.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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