La ricetta Torta di arance siciliane morbida è un piatto tipico della cucina siciliana, ideale per sfamare gli ospiti durante le feste di carnevale. Questa torta è caratterizzata da un gusto fresco e intenso di arance, perfettamente bilanciato dal dolce liquore di arancia.
Per farlo, hai bisogno di:
- Crea una miscela secca mescolando farina 00, zucchero, lievito e un pizzico di sale.
- In un altro recipiente, crea una miscela umida mescolando uova, olio di semi e un filo di burro sciolto.
- Aggiungi la miscela umida alla miscela secca e mescola fino a formare un composto morbido.
- Aggiungi un liquore d’arancia, mescola bene, forma il composto in una teglia ricoperta di carta forno e infarina.
- Messa in forno a 180°C per circa 40 minuti.
- Una volta cotta, lascia raffreddare un po’ prima di servirlo.
- Il tutto decorato a vostro piacimento.
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