La ricetta Idee per la merenda sana e golosa con la frutta è ispirata alle tradizioni gastronomiche nordiche, dove la semplicità e la genuinità degli ingredienti sono alla base di una buona tavola. Questo piatto nasce dall’unione di sapori freschi e delicati, perfetti per una merenda sana e leggera. È solitamente consumato in occasione di pic-nic o di pause lavorative, quando si ricerca un momento di relax e una dose di energia naturale.
- Togli la buccia al kiwi e taglialo a fette sottili.
- Metti il pane di segale in forno a tostare per pochi minuti.
- In una ciotola, mescola la ricotta con un cucchiaio di miele e una spolverata di papavero.
- Sulla superficie del pane tostato, spalma la crema di ricotta e miele.
- Aggiungi le fette di kiwi sopra.
- Spruzza i semi di lino sulla superficie del kiwi.
- Poco prima di servire, aggiungi un tocco di freschezza con le foglie di tiglio.
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