Il Charlotte è un classico dei dessert francese, molto apprezzato per i suoi sapori cremosi e ldbri. Questa versione senza cottura utilizza il pandoro come base, rendendo il piatto perfetto per le festive occasioni o come dolce per il pranzo. La Charlotte di PANDORO senza cottura è un pranzo dal sapore intenso e dolce, grazie al congiungimento dei sapori del pandoro, del mascarpone e del liquore.
- Prepara il pandoro greco: sgusciare le arance e dispongerle su un piatto, coprendole con strisce di pandoro;
- Mista il mascarpone con il cacao amaro e lo zucchero; aggiungi il liquore e mescola fino a quando non si forma un composto liscio;
- Con il cucchiaio, copre il pandoro con il composto di mascarpone, creando uno strato uniforme;
- Ripete l’operazione due volte, coprendo il pandoro con strati di mascarpone e pandoro;
- Aggiungi lo strato finale di pandoro e decorale con zucchero a velo e scorze d’arancia;
- Lascia riposare il piatto per almeno 3 ore in frigorifero prima di servire.
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