La ricetta Crostini di mozzarella e radicchio è un piatto semplice e gustoso che unisce sapori freschi e croccanti. Originario dell’Italia, questo piatto è spesso gustato come antipasto o snack in compagnia di amici e familiari. La combinazione di mozzarella cremosa, radicchio amarognolo e crostini croccanti è una vera delizia.
- Tostare i crostini di pane fino a doratura.
- Tagliare la mozzarella a fette sottili e il radicchio a strisce.
- In una ciotola, mescolare il succo di limone, la scorza di limone grattugiata, sale e pepe nero.
- Su ogni crostino tostato, disporre una fetta di mozzarella, alcune strisce di radicchio e un cucchiaio di birra.
- Irrorare con il condimento a base di limone e servire subito.
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