La ricetta Cheesecake alla Nutella senza cottura è un dolce delizioso che racchiude il sapore delle nocciole e del cioccolato in un’unica preparazione. Originaria del Nord Europa, questa ricetta si è diffusa in tutto il mondo grazie alla sua facilità di preparazione e alla sua cremosità sorprendente. Il piatto è spesso servito come dessert in occasioni speciali, come compleanni e feste di laurea.
- Tritate i biscotti e mescolateli con il burro fuso per creare la base del Cheesecake.
- In un’altra ciotola, mescolate la colla di pesce con la panna fresca e lasciatela riposare per alcuni minuti.
- In un mixer, unite il formaggio fresco, il formaggio philadelphia, lo zucchero e la Nutella. Mixate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete la miscela di panna e colla di pesce al composto di formaggio e mescolate fino a ottenere una crema liscia.
- Unite la granella di nocciole e il cacao in polvere al composto e mescolate.
- Versate il composto sulla base di biscotti e mettete in frigo per almeno 4 ore.
- Una volta pronto, decorate con del mascarpone e della Nutella.
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