Per preparare i Biscottini tipo Togo ricoperti senza glutine, segui questi passaggi:
- Miscela in una ciotola le uova, lo zucchero e la vanillina, fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi il burro ammorbidito e mescola fino a quando il composto sarà omogeneo.
- Unisci la farina, il lievito vanigliato e il sale, mescolando bene.
- Aggiungi il latte e mescola fino a quando il composto sarà liscio.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare i biscottini e ricopri con il cioccolato fuso.
- Aggiungi un tocco di aroma di limone e vaniglia per dare un sapore unico.
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