La ricetta Cheesecake alle pesche nettarine senza glutine è un dolce estivo fresco e cremoso, originario delle terre del sud Italia, dove le pesche nettarine sono un frutto tipico della stagione calda. Questo piatto è solitamente servito come dessert nella tarda estate, quando le pesche sono mature e dolci. La sua crosta friabile e il suo cuore cremoso fanno di questo Cheesecake alle pesche nettarine senza glutine un dessert unico e delizioso.
- Trita i biscotti secchi e mescolali con il burro fuso per creare la base della cheesecake.
- In una ciotola capiente, mescola la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e il succo di limone.
<li.Aggiungi la gelatina disciolta nel latte e mescola bene.
<li.Unisci la panna fresca e mescola fino a ottenere un composto cremoso.
<li.Versa il composto sulla base di biscotti e decora con fettine di pesche.
<li.Lascia raffreddare la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore.
<li.Cospargi la superficie con zucchero a velo e servi fresca.
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