- Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente con un po’ di latte.
- Aggiungi il cioccolato al latte e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Versa il riso soffiato in un contenitore capiente.
- Aggiungi il cioccolato fuso al riso soffiato e mescola delicatamente con una spatola finché ogni chicco non è ricoperto.
- Versa il composto sul foglio di carta da forno rivestito di teli cucinino.
- Stendi uniformemente il composto con una spatola o con le mani, formando uno strato sottile.
- Lascia raffreddare completamente il composto a temperatura ambiente.
- Una volta solidificato, spezzetta il composto a pezzi di dimensione desiderata.
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