La ricetta Plumcake Semolino e Arancia ricoperto di Cioccolato è un delizioso dolce italiano che nasce dalla combinazione di sapori classici come l’arancia e il cioccolato con l’aggiunta di ingredienti unici come il semolino e le mandorle. Il piatto è spesso servito come dessert durante le feste natalizie o in occasioni speciali, e la sua copertura di cioccolato fondente ne fa un’opera d’arte visiva oltre che gustativa.
Per preparare questo Plumcake Semolino e Arancia ricoperto di Cioccolato, seguendo i passaggi seguenti:
- Montare gli albumi con lo zucchero e l’amaretto fino a ottenere un composto spumoso, quindi aggiungere le uova una alla volta.
- In un’altra ciotola, mescolare il burro fuso con l’olio di semi e l’olio, quindi aggiungere la farina di mandorle, il semolino e le mandorle tritate.
- Unire i due composti e aggiungere il succo d’arancia e la scorza grattugiata.
- Versare il composto in uno stampo e cuocere in forno.
- Fondere il cioccolato con il dolcificante e il burro, quindi ricoprire il plumcake con la glassa di cioccolato.
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