La ricetta Tartarughine di pane è un piatto tradizionale che affonda le radici nella cucina italiana, in particolare nella regione Toscana. Questo piatto è solitamente gustato come antipasto o come snack durante le riunioni familiari o con gli amici. Le Tartarughine di pane sono note per i loro sapori rustici e autentici, che derivano principalmente dall’utilizzo di pane e farine.
- Tostare il pane fino a quando non diventa croccante.
- Sbriciololare il pane tostato in una ciotola grande.
- Aggiungere la farina e la farina di riso al pane sbriciolato.
- Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere acqua se necessario per ottenere un impasto lavorabile.
- Dare forma al composto, creando delle piccole palline o forme simili a tartarughine.
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