La ricetta Biscotti al cioccolato con grappa: i Grappini
I Biscotti al cioccolato con grappa: i Grappini sono un piatto goloso e unico che unisce i sapori tipici dell’Italia con la ricercatezza del cioccolato fondente. Questo delizioso dessert è tradizionalmente consumato durante le feste natalizie o come colazione con i amici. Il sorso forte della grappa dona un tocco originale e raffinato a questi biscotti al cioccolato.
Per preparare i Biscotti al cioccolato con grappa: i Grappini, ti serviranno i seguenti ingredienti:
biscotti al cioccolato, burro, cioccolato, cioccolato fondente, farina, grappa, lievito per dolci, sale, tuorlo d’uovo, uova, zucchero, zucchero a velo.
Preparazione
- Metti gli ingredienti secchi (farina, lievito, sale, zucchero e zucchero a velo) in una ciotola e mescola bene fino a ottenere una miscela liscia.
- Aggiungi i biscotti al cioccolato, il burro, il cioccolato, il cioccolato fondente e la grappa e mescola fino a quando non saranno completamente incorporati.
- Aggiungi le uova e il tuorlo d’uovo e mescola fino a ottenere una pasta liscia e omogenea.
- Con il aiuto di una spatola, formate le palline e lasciale raffreddare sul piano di lavoro.
- Pochi minuti prima di cuocere, sistemali in una teglia e mettete in forno a 180 gradi per circa 15/20 minuti.
- Lasciali raffreddare completamente prima di servirli.
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