La ricetta Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato è un dolce tradizionale che affonda le sue radici nella tradizione internazionale, con sapori tipici di cioccolato e yogurt. Il piatto è solitamente gustato a colazione o a merenda, in un contesto familiare e informale.
- Prepara gli ingredienti necessari, come farina 00, gocce di cioccolato, lievito, lievito in polvere, olio di semi di girasole, sale, scorza di limone, uova, yogurth e zucchero.
- Miscela gli ingredienti secchi in una ciotola, come farina, lievito, lievito in polvere e sale.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi lo yogurth e l’olio di semi di girasole.
- Unisci gli ingredienti secchi e umidi, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e la scorza di limone, mescolando nuovamente per distribuirle uniformemente.
- Versa il composto in una teglia preparata e inforna in forno preriscaldato fino a che il Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato è dorato e cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
