La ricetta Plumcake cocco e crema alla nocciola : Villa cavalletti.
Il Plumcake cocco e crema alla nocciola : Villa cavalletti è un piatto dolciario che unisce sapori tropicali e mediterranei. Originario di contesti culinari raffinati, questo dessert è solitamente gustato durante le occasioni speciali o come merenda di lusso. La combinazione di cocco, nocciole e crema alla nocciola crea un’esperienza gustativa unica e ricca di texture.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando uno stampo per plumcake.
- In una ciotola, mescola insieme la farina di cocco, la farina di riso e il lievito.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi l’olio, il latte di mandorla e il liquore strega al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungi il cocco e le nocciole tritate al composto, amalgamando delicatamente.
- Versa il composto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Inforna per circa 35-40 minuti o fino a doratura.
- Lascia raffreddare prima di servire, eventualmente guarnito con crema alla nocciola.
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