La ricetta Torta Facile Ricotta e Pere è un dolce semplice e goloso che ha origini italiane. La sua semplicità si riflette nell’utilizzo di ingredienti base, combinati in modo sapiente per creare un connubio perfetto tra la delicata dolcezza della ricotta e la fruttata freschezza delle pere. Questa torta è preparata spesso per la colazione, la merenda o come dessert dopo un pasto leggero.
- Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere la ricotta e continuare a mescolare.
- Aggiungere gradualmente la farina setacciata con il lievito per dolci, mescolando delicatamente fino ad amalgamare.
- Unire l’olio di semi e impastare ancora per qualche minuto.
- Schiacciare le pere a pezzetti e incorporarle al composto.
- Rivestire uno stampo per torte con carta da forno e versare l’impasto.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Verificare la cottura infilzando il centro della torta con uno stuzzicadenti; se esce pulito, è pronta.
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