La ricetta Torta baciocca è un classico della cucina tradizionale italiana, originaria del nord Italia. Questo piatto è noto per i suoi sapori ricchi e autentici, che lo rendono perfetto per essere gustato durante le riunioni familiari o le serate informali con gli amici.
La Torta baciocca è un piatto versatile che può essere servito come antipasto, contorno o addirittura come piatto principale. La sua base è costituita da patate, cipolla bianca, parmigiano, pepe e sale, ingredienti che combinati insieme creano un’esperienza gustativa unica.
- Sbucciare e tagliare le patate a cubetti, metterle da parte.
- Tagliare la cipolla bianca a cubetti e soffriggerla in padella fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungere le patate tagliate a cubetti nella padella con la cipolla e mescolare bene.
- Aggiungere sale e pepe a gusto e mescolare nuovamente.
- In una teglia, creare uno strato con le patate e la cipolla, coprire con una spolverata di parmigiano.
- Ripetere lo strato di patate e cipolla, terminando con uno strato di parmigiano sulla superficie.
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