La TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO è un classico della pasticceria che affonda le radici nella tradizione dolciaria europea. Questo piatto è caratterizzato da un sapore intenso di cioccolato, leggermente bilanciato dalla vaniglia e dallo zucchero, ed è solitamente gustato in occasioni speciali o come dolce di fine pasto. La sua umidità e il suo sapore ricco lo rendono un piatto preferito da molti.
- Preriscalda il forno a una temperatura di 180 gradi e prepara uno stampo per la ricetta.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e omogeneo.
- Aggiungi il burro fuso, il cacao dolce e il cioccolato fondente, mescolando bene per incorporare tutti gli ingredienti.
- Unisci la farina, il lievito e il latte, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Aggiungi la vaniglia e mescola nuovamente per distribuirla uniformemente.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e inforna per circa 40-45 minuti, o fino a quando la TORTA UMIDA AL CIOCCOLATO sarà cotta e umida al centro.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
