La ricetta Torta di mele in pasta sfoglia con amaretti
Prendi il burro e lavoralo con la farina 00 fino ad ottenere una pasta liscia.
Aggiungi il lievito in polvere e mescola bene.
Fate la pasta sfoglia e lasciatela riposare per mezz’ora.
Sfogliate la pasta sfoglia e sistemate un disco di pasta all’interno di un piatto da forno.
Coprite la pasta con un’altro disco di pasta e confermate la forma.
Sfornate la torta e lasciatela cuocere per 30-40 minuti.
Sfogliate la pasta sfoglia e sistemate un disco di pasta all’interno di un piatto da forno.
Coprite la pasta con un’altro disco di pasta e confermate la forma.
Sfornate la torta e lasciatela cuocere per 30-40 minuti.
Sfogliate la pasta sfoglia e sistemate un disco di pasta all’interno di un piatto da forno.
Coprite la pasta con un’altro disco di pasta e confermate la forma.
Questo delizioso piatto è un classico della tradizione culinaria italiana, legato alla semplicità e alla genuinità dei prodotti freschi. La Torta di mele in pasta sfoglia con amaretti rivela i suoi punti di forza grazie al contrasto tra la croccantezza della pasta sfoglia e la morbidezza delle mele cotte, unito al gusto amaro e dolce dei amaretti. È un dessert tipico dell’autunno e dell’inverno, perfetto per le occasioni speciali e per il climax finale del pranzo.
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