La ricetta Torta al Cioccolato Senza Uova è un dolce innovativo che si distingue per l’assenza di uova nella sua preparazione. Questo piatto ha origine nella cucina moderna, dove la creatività e la sperimentazione hanno portato alla nascita di nuove ricette. Il Torta al Cioccolato Senza Uova è caratterizzato da sapori intensi e decisi, tipici del cioccolato fondente e del cacao amaro, e viene solitamente gustato in occasioni speciali o come dolce di fine pasto.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e lascialo raffreddare.
- Mischia in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il cacao amaro.
- Unisci all’impasto il latte, l’olio di semi e lo yogurth, mescolando bene.
- Aggiungi il cioccolato fondente sciolto e le gocce di cioccolato all’impasto, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Taglia le mele a piccoli pezzi e aggiungile all’impasto, mescolando delicatamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, e inforna a 180 gradi per circa 40 minuti.
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