La ricetta Biscotti extra dark è una delizia per gli amanti del cioccolato. Questo piatto ha origine nella tradizione dolciaria europea e si caratterizza per i suoi sapori intensi e decisi, tipici del cioccolato amaro. Solitamente, i Biscotti extra dark vengono gustati come snack o dessert, accompagnati da una tazza di caffè o tè, in un contesto informale e rilassato.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per i biscotti.
- Mescola in una ciotola il burro morbido, lo zucchero, le uova e il cacao amaro, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina e il lievito in polvere, mescolando bene per combinare tutti gli ingredienti.
- Unisci le gocce di cioccolato al composto e mescola nuovamente.
- Disponi piccole porzioni del composto sulla teglia preparata e inforna per circa 10-12 minuti, o fino a quando i biscotti sono cotti e leggermente dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirli su una griglia per raffreddare completamente.
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