La ricetta Biscotti Morbidi alle Noci e Cacao è un dolce semplice ma irresistibile, perfetto per accompagnare un tè pomeridiano o una tazza di caffè.
Il sapore del cacao si unisce in armonia con la nocciola, creando un connubio deciso e goloso che conquista grandi e piccini.
Il sapore del cacao si unisce in armonia con la nocciola, creando un connubio deciso e goloso che conquista grandi e piccini.
- In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio di semi e mescolare bene.
- In una ciotola separata, setacciare la farina 00 insieme al cacao in polvere.
- Incorporare gradualmente la farina al composto di uova, mescolando con una spatola fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungere le noci tritate grossolanamente e mescolare delicatamente.
- Versare l’impasto su una teglia rivestita con carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti non risultano dorati.
- Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per completare il raffreddamento.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
