La ricetta Tortelli di pasta sfoglia dolci è un dolce tradizionale italiano che nasce nella regione Emilia-Romagna. Questo piatto è caratterizzato da un impasto di pasta sfoglia ripieno di un mix di ingredienti dolci e cremosi, che donano un sapore unico e delizioso. Solitamente, i Tortelli di pasta sfoglia dolci vengono serviti come dessert finale in occasioni speciali come matrimoni, feste di compleanno e altre celebrazioni importanti.
- Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi un po’ di zucchero, mescolando fino a quando non sarà completamente dissolto.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana e ricava dei cerchi di circa 10 cm di diametro.
- Metti una piccola quantità di marmellata al centro di ogni cerchio, seguita da alcuni pezzetti di ciliegie e gocce di cioccolato.
- Ricopri il ripieno con un’altra metà di cerchio di pasta sfoglia e sigilla i bordi pressandoli con una forchetta.
- Friggi i tortelli in una padella con del latte caldo fino a quando non saranno dorati.
- Servili caldi, spolverati con granella di zucchero e accompagnati da una cucchiaiata di Nutella.
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