Sale aromatizzato al nero d’avola

Per realizzare la ricetta Sale aromatizzato al nero d’avola nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un Confetture & Conserve gustoso e ben equilibrato.

Sale aromatizzato al Nero d’Avola

Ingredienti per Sale aromatizzato al nero d’avola

rosmarinosale grossotimo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Sale aromatizzato al nero d’avola

La ricetta Sale aromatizzato al Nero d’Avola è un piatto che combina sapori mediterranei con un tocco di eleganza. Originario della Sicilia, questo sale aromatizzato è spesso gustato come accompagnamento per formaggi, carne o verdure, esaltando i sapori tipici del Nero d’Avola, un vino rosso siciliano.

  • Tostare il sale grosso in una padella a fuoco basso per circa 10 minuti, mescolando occasionalmente, fino a quando non diventa leggermente dorato e fragrante.
  • Aggiungere il rosmarino e il timo fresco alla padella con il sale e continuare a tostare per altri 2-3 minuti, mescolando costantemente.
  • Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare completamente il sale aromatizzato.
  • Una volta raffreddato, tritare finemente il sale usando un mortaio o un tritacarne.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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