Banana bread al burro di arachidi

Per realizzare la ricetta Banana bread al burro di arachidi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Banana bread al burro di arachidi

Ingredienti per Banana bread al burro di arachidi

bananeburro d'arachidicannellafarina 00lievito per dolciolio di semi di girasoleuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Banana bread al burro di arachidi

La Banana bread al burro di arachidi è un classico della pasticceria americana, originario degli Stati Uniti. Questo piatto è noto per il suo sapore dolce e cremoso, che combina perfettamente la naturale dolcezza delle banane con il gusto intenso del burro di arachidi. Viene solitamente gustato come snack o dessert, accompagnato da una tazza di caffè o tè.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per il pane.
  • Sminuzzare le banane mature e metterle da parte.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme la farina00, il lievito per dolci e la cannella.
  • In un altro contenitore, sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
  • Aggiungere il burro di arachidi e l’olio di semi di girasole al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
  • Unire le banane sminuzzate e il composto di farina al mix di uova e burro di arachidi, amalgamando il tutto.
  • Versare l’impasto nello stampo preparato e livellarlo.
  • Infornare per circa 45-50 minuti, o fino a quando un ago lungo non esce pulito.

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