La ricetta Torta Cioccolato e Mandorle dal Cuore Cremoso è un classico delizioso dei paesi del Mediterraneo, dove le mandorle e il cioccolato fondente si uniscono in un abbraccio cremoso. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di celebrazioni speciali, come matrimoni e compleanni, e richiama i sapori tipici delle arance e degli aromi. La sua preparazione richiede un po’ di tempo e pazienza, ma ne vale la pena.
- Inizia preparando la base della torta, mescolando le uova con lo zucchero e aggiungendo il rum.
- Aggiungi le mandorle tritate e il cioccolato fondente fuso,mescolando fino a quando non si formerà un composto omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo da torta e cuoci in forno a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Una volta raffreddata, prepara la crema mescolando le arance e gli aromi con panna montata.
- Riponi la crema nel centro della torta e decora con cioccolato fondente fuso.
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