La ricetta Ciambellone all’acqua B/N è un classico della tradizione italiana, originario del centro-sud del paese. Questo piatto è noto per la sua morbidezza e il suo sapore delicato, grazie all’utilizzo di ingredienti semplici e genuini. Solitamente, il Ciambellone all’acqua B/N viene servito durante le feste e le occasioni speciali, accompagnato da un buon caffè o un bicchiere di vino.
- Inizia setacciando la farina e mescolandola con il cacao amaro e il lievito.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna e l’olio, aggiungendo il succo di limone.
- Unisci le due miscele e aggiungi l’uvetta, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in una tortiera unta e infarinata e cuoci in forno a 180°C per circa 40-50 minuti.
- Togli dal forno e lascia raffreddare completamente prima di servire.
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